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日本製粉グループは5月9～12日の4日間、中国・上海で開催のアジア最大級製パン・製菓専門見本市「Bakery China 2018」に出展する。同見本市は上海新国際博覧中心で開催。同社は業務用プレミックス各種を出展し、蒸しケーキやソフトブレッド等の実演・試食も行う。