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トピックス -企業家倶楽部

2020年02月25日

理研食品、「富県宮城グランプリ」「『みやぎの食』振興部門賞」を受賞

食産業の発展に貢献


 理研ビタミンの連結子会社である理研食品は、第8回「富県宮城グランプリにて「『みやぎの食』振興部門賞」を受賞した。

 宮城県では、富県宮城の実現に向けて、産業の発展、地域経済の活性化に対する貢献が顕著である企業、団体及び個人を「富県宮城グランプリ」にて表彰している。その中で「『みやぎの食』振興部門賞」は、食産業分野において、6次産業化や高付加価値化、販路開拓等により業績をあげている企業等であって、地域産業振興への貢献が顕著なものに与えられる。

 同社では、わかめをはじめとする海藻関連製品の研究・開発・製造、ドレッシング、調味料、エキス関連製品の製造を行っていた。高齢社会や健康志向といったニーズに応えた商品開発のほか、2017年には最先端の技術・設備を備えた「ゆりあげファクトリー」(宮城県名取市)を開設し、わかめの加工および種苗生産や階層の基礎研究に取り組んでいる。

 このような取り組みを通して、食品産業の発展や食文化の普及に大きく貢献していると評価され、今回の受賞につながった。



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